GREEN

אלכסנדר GREEN היא בירה בסגנון IPA וכרגיל עם הפרשנות שלנו. ל-GREEN ארומה פירותית מורכבת. בטעימה מורגשת מתיקות חלקה המאוזנת באפטר טייסט ארוך ומריר. 6% אלכוהול.
מדליית זהב כפולה Beer International recognition Awards 2011.

AMBREE

אלכסנדר אמברה היא בירה בסגנון כפרי צרפתי, צבע הבירה הוא ענברי, (ענברי בצרפתית = Ambrée ) והוא נובע משימוש בלתתים מיוחדים, קלויים יותר המעניקים לבירה מלבד צבע אדמדם גם עושר טעמים וארומות.
5.7% אלכוהול

BLONDE

אלכסנדר בלונד היא פרשנות שלנו על סגנון ה- BLONDE הבלגי, בהגשה יותר קלילה ופחות אלכוהולית המתאימה למזג האויר והאופי הישראלי שלנו. לבלונד ניחוח פירותי ואיזון מדוייק בין מרירות למתיקות. 5.3% אלכוהול.
מדליית זהב European Beer Star 2014.
מדליית כסף European Beer Star 2017.

חיטה ישראלית

חיטה ישראלית היא בירה קלה ומרעננת, יש בה חיטה ישראלית והיא מאוזנת להפליא עם מרירות מעודנת ומורכבות ושכבות נוספות של טעם וריח שהופכים אותה לבירה שקשה להפסיק לשתות. 5% אלכוהול

BLAZER

בירה זהובה עם ראש קצף לבן, מאלטית, חלקה וקרמית, מתחילה עם מתיקות מרומזת וממשיכה עם מרירות מדוייקת, עגולה ומאזנת וסיומת יבשה, בירה שתיה עם טעם של עוד שקשה להבחין שטומנת בחובה 8% אלכוהול

BLACK

אלכסנדר בלאק היא הבירה החורפית שלנו, בירה חזקה ועשירה בטעמי שוקולד מריר ואספרסו, מאוזנת, מורכבת וחלקה. 7% אלכוהול
מדליית ברונזה European Beer Star 2018.
מדליית זהב European Beer Star 2017.
מדליית זהב European Beer Star 2014.
מדליית זהב World Beer Cup 2014.
מדליית זהב European Beer Star 2013.
מדליית כסף בתחרות BIRA 2011.

מהדורה מוגבלת

IMPERIAL STOUT

אזל מהמלאי

אלכסנדר Imperial Stout, טעם עמוק עשיר ומורכב, אספרסו אלכוהולי, פירות מיובשים, פולי קקאו, קרמל כהה, ליקריץ, בעל מרירות חלקה. 10.4% אלכוהול

SAISON

סייזון (עונה בצרפתית) זו הבירה שהכינו בבתי החווה בדרום בלגיה לקראת עונת הקיץ להרוות את הצמא כשעובדים שעות בשדות ובחום. הסגנון מתאפיין במורכבות יוצאת דופן בטעמים ובריחות , יובש ומעט חומציות. 7% אלכוהול

MIKKELLER

MIKKELLER GREEN GOLD

בירה בסגנון IPA, מרירות אסרטיבית, מאוזנת בשדרת מאלט עמוקה ומאזנת, גוף חלק ומלא ואפטרטייסט ארוך ונעים. 6.8% אלכוהול

מהדורה מוגבלת

BARLEY WINE 2018

אחד מסגנונות הבירה הקדומים שהיה נפוץ באנגליה כבר במאה ה-15. מאפייני הסגנון הם אחוז אלכוהול גבוה, קשת טעמי המאלט בחזית עם מתיקות מובילה, גוף מלא ועומק טעמים. 11.2% אלכוהול

מהדורה מוגבלת

MILK & HONEY

אזל מהמלאי

שיתוף פעולה עם מבשלת MIKKELLER מדנמרק המשלב בירה שחורה וחזקה מארצות הקור עם טעמי התפוזים, חלב ודבש של ארץ ישראל. בירה כהה, סמיכה, עם טעמים של שוקולד, דבש ותפוז. מתיקות וקרמיות חלקה. 8.4% אלכוהול.
מדליית כסף European Beer Star 2017

מהדורה מוגבלת

HOLY FRUIT

חזר למלאי

שיתוף פעולה עם מבשלת MIKKELLER מדנמרק. עיבוד מיוחד לסגנון New England IPA שמאופיין במראה מעונן ובארומות מופלאות של פירות טרופיים. 8% אלכוהול

מהדורה מוגבלת

BARLEY WINE 2019

מהדורת 2019 היא הראשונה בסדרה של בירה שמתבגרת בחביות עץ אלון. ובמקרה הספציפי בחביות ברבן אמריקאיות, כלומר חביות שבמשך שלוש שנים התבגר בהן וויסקי אמריקאי המכונה ברבן. 11.2% אלכוהול

מהדורה מוגבלת

70

אזל מהמלאי

שיתוף פעולה עם שגרירות גרמניה ומבשלת FAUST מגרמניה במחווה ליום העצמאות ה-70 למדינת ישראל. לאגר גרמני בסגנון Fest עם מאפיינים ישראליים וחיטה ישראלית. 5.7% אלכוהול

מהדורה מוגבלת

עוטף עזה

אזל מהמלאי

יצרנו בירה עם חיטה שהוצלה מהשדות השרופים בעוטף עזה שנפגעו מטרור העפיפונים. את כל הרווחים מבירה זו תרמנו לחקלאי עוטף עזה.