IMPERIAL STOUT

סגנון:Imperial Stout  אלכוהול:10.4% שמרים:תסיסה עילית, אייל

מראה:שחורה עם ברק אדמדם ראש קצף סמיך בצבע חום  

אף:ארומה עשירה ומורכבת, לתתים קלוים, קפה, קרמל שרוף, אלכוהול, ליקריץ

טעם:עמוק עשיר ומורכב, אספרסו אלכוהולי, פירות מיובשים, פולי קקאו, קרמל כהה, ליקריץ, מולסה ועוד טעמים, גוף מלא וחלק, סיומת ארוכה בטעם קפה אלכוהולי עם מרירות חלקה ומענגת

יוצאת בחורף ומתאימה לימים קרים ובהחלט מיועדת למתקדמים. הסגנון הוא אימפריאל סטאוט, סגנון שנולד באנגליה במאה ה-18 והאגדה מספרת שהפך לבירה המועדפת על קתרינה הגדולה קיסרית רוסיה ונקרא בהמשך Russian Imperial Stout. מאפייני הסגנון הם אחוז אלכוהול גבוה, שימוש בלתתים קלויים הנותן לבירה צבע שחור כלילה ומרירות עמוקה.
האימפריאל סטאוט שלנו ברוח הסגנון היא בירה גדולה, גדולה בטעמים בעושר במורכבות ובאלכוהול 10.4%!  עם עוד ועוד רבדים של טעם שמתגלים בכל לגימה. זו ממש לא בירה למתחילים,  ואולי עדין גדולה עליך?

החלטנו לעטר את הבקבוקים ביצירה של אמן ישראלי והציור על התווית הוא פרי מיכחולו של האמן הרב תחומי גיא פיטשון.

Created with passion by Oktopus 2017 © כל הזכויות שמורות לבירה אלכסנדר בע"מ